10/27（日）は、蘇我のY’s Cook Cafeさんと一緒に、千葉市中央区の川戸公民館の文化祭にキッチンカー出店させていただきました✨
文化祭実行委員さまも、今年が初めてキッチンカーとのことで、何食くらい用意したら？？と悩んだのですが、ありがたいことに想像以上にお客さまがたくさん来てくださって・・・💕
サンドイッチ屋さんは、なんとお昼前に売り切れてしまうという事態に😲
かえるカフェのご飯もお昼過ぎに、お米パンは1時くらいには完売💦
その後も途切れずにいらっしゃるお客さま、「ドリンク類しかない」とお詫びするのが大変申し訳なかったです。
もっとご飯とパン、持ってくれば良かったーと反省💦
せっかく来てくださったのに、本当にごめんなさい。
今回はいつものお野菜たっぷりランチプレートを、
お弁当箱に詰めて欲しい、
そして野菜以外のおかずも何か入れて欲しいというリクエストをいただきました🎵
文化祭というハレの日・・・ということなので、おかずの種類も多めに✨
・ツナ入りニンジンしりしり
・万願寺とうがらしと厚揚げのしょう油糀炒め
・トマトと卵炒め
・じゃがいものチーズ焼き
・ちくわの磯辺揚げ
・もやしのナムルと紫大根、かいわれ
・リンゴとローゼルのコンポート
・しその実のしょう油漬け
・新米コシヒカリ
お米は減農薬栽培、お野菜は自然農法のもの＆化学肥料・農薬不使用のものです。
お米パンは、自然栽培あいちのかおりを使って焼いています🍞
キッチンカー閉店後、ちょっとだけ文化祭の様子を見学させていただきました。皆さん、とっても楽しそうでした🎵
かわいい手作りブローチをゲットしました💕
ご来店くださった皆さま、ありがとうございました🙇
